현지·나가사키의 제철 식재료를 사용한 어선 요리를 제공하는 일식 처. 낮의 추천은, 현지 서해산 돼지고기를 사용해, 2종의 빵가루로 싸서 튀긴 “돼지 커틀릿” 밤의 추천은, 일선으로 4대로의 맛을 즐길 수 있는 “나가사키 와규 삼매선”과 “나가사키 마도미 차 절임 어선”. 둘 다 여기에서만 맛볼 수있는 일품입니다. 생선회와 스키야키를 즐길 수 있는 메뉴도 준비되어 있습니다.

※「하나노야」은 현재 휴업중입니다만, 영업 재개를 실시하지 않고 2026년 5월 31일(일)을 갖고 영업 종료로 하겠습니다.